
La cucina
In cucina si preparano piatti che sanno di tradizione, come le paste fresche tirate a mano ma anche piatti reinterpretati, mai trascurando la leggerezza delle preparazioni.
Da non perdere l’ampia e accurata selezione del carrello dei formaggi, tutti italiani, accompagnati da mostarda piccante e pane caldo alla frutta secca.